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楼主: 动我心弦

史上最失败的蒸蛋，为什么我每次蒸蛋都会蒸的那么老

该用户从未签到

3 主题	912 回帖	950 消费券

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发表于 2021-3-30 16:54:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:

∵今天中午终于有改进了，蒸蛋

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TA的每日心情

	开心 2016-5-17 00:05

签到天数: 326 天

[LV.8]以坛为家I

459 主题	3万回帖	2万消费券

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发表于 2021-3-30 17:39:03 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川眉山

水少了的缘故

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yangguangmingme

TA的每日心情

	开心 2022-11-28 00:02

签到天数: 190 天

[LV.7]常住居民III

7 主题	508 回帖	1971 消费券

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发表于 2021-3-30 22:26:51 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川德阳

要放点淀粉，蛋搅匀后加开水再搅匀。开水上锅，起锅放点酱油红油轻轻转一下碗就匀了，再舀上一勺肉绍子。走你。
以前饭店师傅就这么做的

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该用户从未签到

0 主题	782 回帖	805 消费券

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发表于 2021-3-31 07:49:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川眉山

秘诀是用温水

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