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楼主: 落叶知秋

完了,完了,看得到摸得到却吃不到

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 楼主| 发表于 2022-2-10 17:50:36 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
子平 发表于 2022-2-10 17:41
看网上说的是直接拿刀把生花了的削掉就可以了吧

有那么简单就好了要用那种喷火的东东烧皮皮,刮皮皮,然后用小刀儿慢慢修整表皮,重点是你不要看它只是一只火腿,冕宁的师傅会根据不同部位分解切割,因为每个部位的味道都不一样。没法,眉山没有,只能暂时放到,等有时间回西昌再说,火腿是越存放越香
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发表于 2022-2-11 23:15:15 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
网上买两把刀 一片一片的切来吃
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