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楼主: 蜜糖小罐

哪个晓得猪下水怎么收拾才好吃?我妈屋头杀了一头猪,给我提了一笼来!

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发表于 2021-8-20 10:11:37 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
新鲜的当然好啊,就是处理起来麻烦,大肠小肠都要翻洗,猪肚要洗要刮,确实很费时间
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    发表于 2021-8-20 14:03:05 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川绵阳
    蜜糖小罐 发表于 2021-8-19 12:38
    我家以前也是,不过我妈炖得特别难吃,里面还丢很多附片,当归这些难吃的药,说吃了不怕冷,我们根本就不 ...

    你可以拿来炖豌豆。不是有个豌豆肥肠汤嘛!再蘸蘸水,也是很巴适啊
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     楼主| 发表于 2021-8-20 14:05:14 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:
    Qi777 发表于 2021-8-20 14:03
    你可以拿来炖豌豆。不是有个豌豆肥肠汤嘛!再蘸蘸水,也是很巴适啊

    双流蘸水肥肠凉拌非常都好吃,就是弄不来,弄出来就不是人家那个味
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    发表于 2021-8-20 14:10:50 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川绵阳
    蜜糖小罐 发表于 2021-8-20 14:05
    双流蘸水肥肠凉拌非常都好吃,就是弄不来,弄出来就不是人家那个味

    做菜,觉得味道还差点的话,就想想哪儿出了问题,一次一次改进嘛!适合自己口味的就是最好的
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