大懒人
发表于 2022-7-19 10:07:21
这孙子很快就会跪地求饶。用不适合的材料高淬火不脆才怪，这样的工艺只适合做剪刀，水果刀和刮胡刀，用来做菜刀就很扯蛋了
huzhengbing
发表于 2022-7-19 23:12:11
我家买套到人家卖刀的就说了，切片刀不能拍，只能用另一把厚的砍刀随便拍。
萧萧忆情
发表于 2022-7-20 00:07:40
这个我是收废品的可以科普一下，他那个刀的材料有问题他用的是用的可能是猛铬合金钢板的低碳铁，含碳量少，没有加钢，一般的菜刀都是加了钢的，有些用汽车弹簧钢板打的，，汽车的弹簧钢板属于高碳钢硬度大硬性好，低碳钢的硬度不够，够锋利
萧萧忆情
发表于 2022-7-20 00:08:28
燕不飞 发表于 2022-7-18 22:52
我买的张小泉指甲刀套装，挺好用的
指甲刀属于低碳钢
萧萧忆情
发表于 2022-7-20 00:14:01
我这刀才值钱1000一个2000一副，能切纸一样薄的物品能宰1公分厚的钢板
下雨的日子
发表于 2022-7-20 09:47:12
不吃蒜