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都说高手在民间,板栗如何去果肉上皮?

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     楼主| 发表于 2022-10-14 14:34:17 手机发帖 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川 IP:四川眉山

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    最近又到了吃板栗的季节了,板栗是好吃,就是不好剥,尤其是内层绒毛一样的粘在果肉上的皮,怎么都弄不掉,大家有什么方法去皮的,
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    眉山^蒋蒋^ 2022-10-14 16:39 威望 +2
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  • TA的每日心情
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2022-10-14 15:00:52 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
    找万能的度娘
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  • TA的每日心情
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    [LV.9]以坛为家II

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    发表于 2022-10-14 15:47:32 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
    炒板栗大多比较好剥,生板栗恼火点,好像要加盐煮
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    蒲大大 威望 +2
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    发表于 2022-10-14 16:16:27 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川
    拿来别人剥别人吃,你就不用这么麻烦了
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    发表于 2022-10-14 16:42:12 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川
    生板栗放冷水里面煮到半开就好剥了的。我记得去年夜市有卖机器剥的,最近没去过夜市,不晓得还有没有!
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     楼主| 发表于 2022-10-14 17:02:46 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川

    度娘上的一看就会,一剥就不会了
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     楼主| 发表于 2022-10-14 17:04:00 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川
    眉山^蒋蒋^ 发表于 2022-10-14 16:42
    生板栗放冷水里面煮到半开就好剥了的。我记得去年夜市有卖机器剥的,最近没去过夜市,不晓得还有没有!

    专门在网上买了个开口器,还是弄不掉,还要买个剥的机器噢
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    发表于 2022-10-14 17:29:42 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川
    去淘宝,搜剥板栗机
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    发表于 2022-10-14 19:25:33 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
    把那个蒂切掉,再宰个十字小口,开水下锅煮5分钟,焖5分钟,拿出来趁热剥,一次别捞完了,剥点捞点,好剥得很,我今年吃出来的经验。
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     楼主| 发表于 2022-10-14 19:35:43 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川
    阳飞飞 发表于 2022-10-14 19:25
    把那个蒂切掉,再宰个十字小口,开水下锅煮5分钟,焖5分钟,拿出来趁热剥,一次别捞完了,剥点捞点,好剥得 ...

    要的,这就回去试试
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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2022-10-14 19:36:03 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川
    我也想吃,确实不好剥,我今年还没有买过
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    2018-1-26 07:13
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    发表于 2022-10-14 19:42:41 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川成都
    网上卖板栗的要送个剥皮的神器
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    发表于 2022-10-14 19:51:33 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
    直接放烧烤架上烤
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  • TA的每日心情

    2021-4-11 09:19
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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2022-10-14 20:05:40 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
    煮一下会不会好点
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    2018-3-13 20:36
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2022-10-14 20:18:16 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:
    微波炉里烤熟
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