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第一次烤蛋挞就成功了!原来做蛋挞这么简单的哦

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 楼主| 发表于 2022-2-15 16:23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 | IP未知 IP:保留地址

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很喜欢吃肯德基的蛋挞, 但是8元一个好贵, 都不能敞开吃, 网上看了很多教程自己调的蛋液,旺仔牛奶+蛋黄+炼乳,和外面卖的一个味,以后就自己烤喽

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烟花 2022-2-15 18:03 威望 +2
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发表于 2022-2-15 16:34:03 | 显示全部楼层 | IP未知 IP:保留地址
可以的,居家小零食
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发表于 2022-2-15 17:03:26 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
吃不到几个就不想吃了
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    发表于 2022-2-15 17:08:36 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川德阳
    直接超市买蛋挞皮和蛋挞液 便宜的很
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    发表于 2022-2-15 18:04:31 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
    我们家直接京东上买的蛋挞皮和蛋挞液,吃两次就腻了。然后把烤箱和一大堆原材料一起打包送人了
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  • TA的每日心情
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    2021-11-1 20:47
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    发表于 2022-2-15 21:51:07 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川成都
    具体步骤能赐教吗?买的蛋挞液,觉得不好吃,吃一个就没想法了
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     楼主| 发表于 2022-2-16 08:55:50 | 显示全部楼层 | IP未知 IP:保留地址
    陶米 发表于 2022-2-15 21:51
    具体步骤能赐教吗?买的蛋挞液,觉得不好吃,吃一个就没想法了

    打两、三个蛋黄(只要蛋黄),加纯牛奶或者旺仔牛奶(更香甜),加适当的糖,我还加了炼乳(更香),具体的量看着来吧,我不会做饭没得经验的,都是合适就行, 完了就搅拌,搅拌开了可以用细的筛子过一遍蛋液,更细腻一点
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    发表于 2022-2-16 10:21:24 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川成都
    配方比例 一盒纯牛奶要几个鸡蛋
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    2023-3-26 07:23
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    发表于 2022-2-16 12:39:18 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:
    动手能力强!      
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    发表于 2022-2-17 08:45:47 手机发帖 | 显示全部楼层 | 来自四川 IP:四川眉山
    简单,但总感觉没卖的口感好,不晓得是不是心理原因
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