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豌豆的嫩茎叶，是苗类蔬菜的一种，又被称为"豌豆尖"、"龙须菜"，是广大群众十分喜欢的绿色美食。近年来，东坡区松江镇王桥村以产业结构调整和乡村振兴产业发展为契机，结合当地自然条件，因地制宜大力发展豌豆尖种植，有效拓宽广大群众的增收致富路。
12月23日，在松江镇王桥村种植大户刘仕均的基地里，豌豆尖长势喜人。前来务工的村民们忙着下田采收，一上午的时间，一车新鲜的豌豆尖便发往了成都。"主要发往成渝地区和北上广，目前市场行情很好，供不应求，大家都很喜欢吃。"刘仕均说。
记者了解到，豌豆苗栽培后，每年可采收茎叶数十次，经济效益十分可观。"今年我种了200多亩豌豆尖，平均价格是4.5元一斤，最高时候卖10块钱一斤，一亩田一年收入大概就是15000块钱左右。"刘仕均说。
东坡区的高标准农田普遍采用稻菜轮作或稻药轮作的方式进行农业生产，不仅夯实了粮食基础，在水稻空窗期，各类蔬菜中药也是广大村民手中的致富法宝。
记者了解到，刘仕均种植的豌豆尖产量高、效益好，在每年10月到次年2月进行采收，最高可采收13次。刘仕均作为村里人，他始终心系家乡发展，回乡种植豌豆尖，附近的村民也在这里就近务工。
"今年我58岁，在这地里摘豌豆尖，每天8个小时，一天能挣180元，心里还是很满意的。"王桥村村民吕秀枝说。
据了解，豌豆尖营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳，用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。近年来，王桥村进一步深化农村产业革命，采用"村委牵头、引进大户、村民务工"的模式发展豌豆尖产业，有效带动当地村民就业，拓宽村民增收致富路子。
据王桥村党委书记潘勇介绍，全村现有豌豆尖种植面积500亩，产值接近1000万，带动800多名群众增收致富。"下一步我们将继续引进种植大户，提高相关种植技术，做好乡村振兴有效衔接，让更多群众致富增收。 "潘勇说。
来源：微东坡 | 
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发表于 2021-12-25 09:28:00
