你们认识这种菜不？咋做法？

迷惘 · 发表于 2021-4-5 11:08:15

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你们认识这种菜不？咋做法？

明月星晨 · 发表于 2021-4-5 11:32:24

现在好多树芽芽都在整来做菜吃，去年去北京出差，吃过五十多一斤的花椒树芽芽，当时我都不信，我们吃花椒粒，北方人吃花椒芽。

自由的风.. · 发表于 2021-4-5 12:04:59

明月星晨发表于 2021-4-5 11:32
现在好多树芽芽都在整来做菜吃，去年去北京出差，吃过五十多一斤的花椒树芽芽，当时我都不信，我们吃花椒粒 ...

只要的嫩的无毒的都可炒凉拌

玫瑰炒肉丝 · 发表于 2021-4-5 12:09:52

明月星晨发表于 2021-4-5 11:32
现在好多树芽芽都在整来做菜吃，去年去北京出差，吃过五十多一斤的花椒树芽芽，当时我都不信，我们吃花椒粒 ...

花椒芽好吃，

迷惘 · 发表于 2021-4-5 12:41:45

明月星晨发表于 2021-4-5 11:32
现在好多树芽芽都在整来做菜吃，去年去北京出差，吃过五十多一斤的花椒树芽芽，当时我都不信，我们吃花椒粒 ...

好吃不嘛？

Qi777 · 发表于 2021-4-5 12:52:02

不知道咋个做的菜，就拿来炒鸡蛋准没错

洪妹儿 · 发表于 2021-4-5 14:41:37

在康定那边见过一道菜，核桃花晒干炒的吃

老K光速 · 发表于 2021-4-5 14:42:43

以前是穷的莫法逼到吃，现在是卡卡角角去找野菜吃

迷惘 · 发表于 2021-4-5 15:41:20

你们还是没有说出这个菜的名字哒

MS王健 · 发表于 2021-4-5 15:47:06

迷惘发表于 2021-4-5 15:41
你们还是没有说出这个菜的名字哒

是黄角树的嫩芽？

霉豆腐不腐 · 发表于 2021-4-5 15:53:06

认不到，不是植物学家

思蝶 · 发表于 2021-4-5 15:55:26

直接拿来凉拌

迷惘 · 发表于 2021-4-5 16:05:18

思蝶发表于 2021-4-5 15:55
直接拿来凉拌

正有此意

v东坡居士v · 发表于 2021-4-5 16:50:47

应该是香椿，做香椿摊鸡蛋

清风大大 · 发表于 2021-4-5 17:56:58

刺嫩芽

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