钓鱼挖笋子，收获不小，你们看到这些脑海里是啥菜单？怎么弄好吃？

吃西瓜了 · 发表于 2021-3-26 14:36:38

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回家休假，爷爷带我钓鱼挖笋子，早上开始钓到现在，你们看这收获怎么样？加上昨天挖的笋子，今晚菜谱都想好了，炖个汤，炒个笋子炒肉

这鱼儿除了炖汤还有没有啥好吃的方法？求菜单啊！
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嘿狗儿 · 发表于 2021-3-26 14:41:43

笋子炒腊肉，就炖鱼汤挺好的，鲫鱼刺多，怎么弄都不好吃

迷惘 · 发表于 2021-3-26 15:02:32

凉拌鲫鱼，小米椒多整点

雪海之梅 · 发表于 2021-3-26 15:05:25

小鲫鱼不打甲，煎一下弄家常味，巴适得板

王眉山 · 发表于 2021-3-26 15:14:00

报坐标，别的不行，做饭没说的。

风吹窗帘飘 · 发表于 2021-3-26 15:31:45

藿香鲫鱼

吃西瓜了 · 发表于 2021-3-26 15:40:29

嘿狗儿发表于 2021-3-26 14:41
笋子炒腊肉，就炖鱼汤挺好的，鲫鱼刺多，怎么弄都不好吃

是滴，爷爷也是说拿来炖汤，顿顿喝鱼汤

吃西瓜了 · 发表于 2021-3-26 15:41:00

迷惘发表于 2021-3-26 15:02
凉拌鲫鱼，小米椒多整点

小鱼儿刺多很了

怕卡到

吃西瓜了 · 发表于 2021-3-26 15:41:40

雪海之梅发表于 2021-3-26 15:05
小鲫鱼不打甲，煎一下弄家常味，巴适得板

是不是要煎到刺都是脆的那种哦

吃西瓜了 · 发表于 2021-3-26 15:42:06

王眉山发表于 2021-3-26 15:14
报坐标，别的不行，做饭没说的。

详细坐标就不方便了

吃西瓜了 · 发表于 2021-3-26 15:42:25

风吹窗帘飘发表于 2021-3-26 15:31
藿香鲫鱼

小鱼儿难得挑刺

大懒人 · 发表于 2021-3-26 15:46:21

笋子煮鲫鱼汤，水烧开放笋子煮20分钟，再放姜和鱼（放血，不去鳞甲）煮20分钟，放两片柠檬入锅，1分钟后放盐和葱即可起锅。

刺客与月光 · 发表于 2021-3-26 15:49:17

炸小鱼干

三无 · 发表于 2021-3-26 15:49:24

笋子炒肉

高山仰 · 发表于 2021-3-26 15:49:41

我也想去钓鱼了

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