想问很久了，为什么眉山人都喜欢水煮儿菜呢？来眉山之前从来没吃过

纪年 · 发表于 2021-1-20 10:58:50

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有个问题，来眉山几年了，发现眉山人都很喜欢吃水煮儿菜、青菜然后沾蘸水，特别是中年人，50岁左右的那种，之前领导经常请我们小辈吃饭，每次出去都有那道菜，第一次吃我还有点惊讶，这个菜还能这么吃！

迷茫de心 · 发表于 2021-1-20 11:01:21

都吃了几十年了

斯图尔特桑 · 发表于 2021-1-20 11:08:50

这是娃娃儿菜！

东风坡 · 发表于 2021-1-20 11:09:33

苦日子过久了，慢慢形成的。好不好吃完全靠蘸水

Qi777 · 发表于 2021-1-20 11:34:30

这道菜刮油，冬天大鱼大肉的吃多了

李三总 · 发表于 2021-1-20 11:43:00

腊肉和蘸水决定成败

王二麻子 · 发表于 2021-1-20 12:10:06

娃娃青菜，眉山人从出生就开始吃

qing0125qw · 发表于 2021-1-20 12:30:38

以前要么煮腊肉，要么煮来会，或者烧。其实是为了节省柴

老K光速 · 发表于 2021-1-20 12:35:30

四川特产，外地人不会吃，因为这个菜全靠蘸水才是关键

大懒人 · 发表于 2021-1-20 13:06:54

难以下口，最多喝碗汤

打渔郎 · 发表于 2021-1-20 13:10:45

崇州大邑邛崃蒲江那边也是这种吃法吼，那边叫耙耙菜。

感情的左撇子 · 发表于 2021-1-20 13:30:24

一切皆可这么吃

农夫三拳有点疼 · 发表于 2021-1-20 13:45:14

娃娃儿菜我煮喜欢弄坨坨

MS大婶 · 发表于 2021-1-20 13:52:48

娃娃菜，，喜欢吃，没得蘸水，就拜拜

qq86773414 · 发表于 2021-1-20 14:06:34

这个菜是跟腊肉香肠一起煮，然后娃娃菜笨辣椒水吃的，很好吃

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