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就想问问,是不是眉山人家里都有这个坛坛?你们拿来泡啥子的

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1、泡菜坛坛,永远滴神!莲花白、萝卜、豇豆儿、仔姜、儿子菜……万物皆可泡!
2、豆瓣酱坛坛,四川菜少不了的豆瓣酱,土生土长的江油人表示我家每年都是自己做,比外面买的香多了。
3、干菜坛坛,四川咸烧白少不了的梅干菜,大头菜、青菜
4、豆豉坛坛,老一辈还在做的冻豆豉,估计现在很多人都做不来了吧。
5、豆腐乳坛坛,现在正是做豆腐乳的季节
你家有这个坛坛吗?你们家把这个坛坛还拿来做什么?


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center 5 天前 威望 +2
看牛娃儿 5 天前 威望 +2
笑衬人心 5 天前 威望 +2
水中丛林1 5 天前 威望 +2
听风睡觉
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
泡老酸菜,老的不能直接吃额那种
世界命题最后一道题
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  • TA的每日心情
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    2020-3-6 09:12
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    [LV.2]偶尔看看I

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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    红皮萝卜,青菜,豇豆,辣椒
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  • TA的每日心情
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    [LV.3]偶尔看看II

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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    泡菜啊!            
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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    好不炫耀的说十多年前我婆婆也有几个。
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-1-23 20:33
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    一个做豆瓣,一个整泡菜,里面的泡生姜,泡辣椒必不可少!都是自己弄,特别是豆瓣,自己做的是卫生还是味道斗比买的好,成本也比买的高!
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    全身都带牛肉味 威望 +2
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 07:26
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    [LV.9]以坛为家II

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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    泡萝卜,生姜,海椒
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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    做豆瓣酱,泡生姜泡海椒,必不可少
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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    个人觉得,在整个眉山,但凡有自己的厨房,必须有泡菜坛子,居家必备哈!
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    全身都带牛肉味 威望 +2
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  • TA的每日心情
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    2020-7-25 07:09
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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    一坛泡海椒和生姜用来吃鱼,一坛泡菜平时下饭,巴适得很。
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-9-11 00:24
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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    我拿来泡鱼
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    发表于 5 天前 手机发帖 | 显示全部楼层
    我拿来泡妹子
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     楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
    世界命题 发表于 2021-1-14 11:44
    泡老酸菜,老的不能直接吃额那种

    酸菜鱼还是可以放一牙的
    听风睡觉
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     楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层

    你泡到几个了嘛
    听风睡觉
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     楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层

    还有这种操作?
    听风睡觉
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