夏天与什么最配呢？是啤酒吗？是雪糕吗？当然是与手工冰粉最配了。

宅家小米女 · 发表于 2018-6-29 15:57:03

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夏天与什么最配呢？是啤酒吗？是雪糕吗？当然是与手工冰粉最配了，我在gai上看到一些冲的冰粉竟然要买到5块钱，不晓得他们怎么卖的出来，又没怎么出力，又没怎么出钱竟然要卖到5元，你们说对不对。所以我就想到了自已在家里面弄，我妈每年都会在家里面弄，我也跟着学会了，其实也很简单。

1、200克凉开水和5克石灰混合均匀，放一边静置半小时。

2、冰粉籽装布袋里系好，（我听说有些人用的丝袜，哈哈）将布袋置于1500克凉开水里，用两手稍微用力搓10分钟。

3、将静置好的石灰水（只用得到水，下面的沉淀物是不要的！）慢慢倒入搓好的冰粉水里，左手边倒，右手边慢慢朝一个方向搅拌，直到感觉出有阻力，大部分凝固了就停下不要继续搅拌了。

4、有筛子可过筛，这样可以去除杂质和气泡。

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5、放冰箱冷藏两小时后，拿出来加入适量熬化的红糖，加入自己喜欢吃的配料，比如小糯米丸子+醪糟，葡萄干+山楂等等。也可以加水果。如果喜欢吃再冰一点的，可以打一些冰渣，好吃到爆啊～

6这是糯米小汤圆加醪糟，醪糟不要加多了，会酸哦。

自已动手，是比外面的要好吃许多，你们也可以自己在家里面做哦

老K光速 · 发表于 2018-6-29 16:28:05

好巴适

游妹儿 · 发表于 2018-6-29 16:39:13

我要来吃

行走的伟哥 · 发表于 2018-6-29 16:52:13

我觉得是小时候两毛钱一块的蜂蜜雪糕

就是现在没得了

燕不飞 · 发表于 2018-6-29 17:09:07

楼主太勤劳了，我还是吃街上冲的吧，这是手艺活，学不来

sm野人 · 发表于 2018-6-29 17:28:25

好人一生平安，感谢楼主分享。虽然我会做。。

tumi · 发表于 2018-6-29 17:36:55

哇，好安逸，自己做的

思蝶 · 发表于 2018-6-29 18:31:45

自己做的安全好吃

林夏夏 · 发表于 2018-6-29 18:51:57

石灰水会中毒吗？

博@欣 · 发表于 2018-6-29 19:57:28

超市两元钱一袋方便快捷味道还是可以

流年素锦 · 发表于 2018-6-29 20:30:47

个人觉得和空调最配其它的都是浮云

香樟树12 · 发表于 2018-6-29 20:52:41

加的是石灰啊？

向日葵06 · 发表于 2018-6-29 21:00:39

流年素锦发表于 2018-6-29 20:30
个人觉得和空调最配其它的都是浮云

哈哈，夏天太热了。

向日葵06 · 发表于 2018-6-29 21:01:27

确实，手工冰粉做起来是不错，我小时候我妈用的井水，那更巴适。

风轻扬花飞舞 · 发表于 2018-6-29 21:18:36

街上冲的恐怕是连冰粉的成份都莫得，全是各种胶合成的

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