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透心凉,嘎嘣脆还清甜,关键还不苦【苦瓜雪碧】

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眉山常客

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发表于 2018-5-29 16:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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苦瓜        一根
雪碧        500毫升
枸杞        适量
蜂蜜        适量
柠檬        1-2片
凉开水        适量(后面泡苦瓜用)

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准备所有食材
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苦瓜对半切开,去除白瓤
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枸杞先泡开
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烧一锅开水,水开后滴一滴油(可以让苦瓜更绿,任何焯水的绿菜都可以用这个办法),再放入切好的苦瓜,变嫩绿后立即捞起
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冲凉水后放凉开水中泡5分钟
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这个时候来切柠檬片吧,我切了两片。
这个时候娃来厨房了,以为是橙子直接拿一片啃了一口,结果……
单单看着她表情我已满嘴酸水~
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5分钟过去了,把泡好的苦瓜捞起,放入另一个干净碗里,放入枸杞、柠檬片、蜂蜜、再倒入雪碧,立即用保鲜膜密封,放冰箱冷藏2小时,或者更久!
时间差不多了,打开冰箱开吃喽!
一口苦瓜,一口雪碧,果然透心凉还清甜,嗯!清甜,真不苦!

注:如果喜欢苦瓜原味的可以缩短冷藏时间!如果喜欢甜的,就冷藏久一点,时间泡越久苦味越淡!
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泡泡, 2018-6-4 14:08 威望 +2
爱在屋檐下 2018-5-30 17:54 威望 +2
____坏 2018-5-30 13:46 威望 +2
醚潞樱花草 2018-5-30 11:01 威望 +2
和谐社会哥 2018-5-30 10:23 威望 +2
叶子^O^ 2018-5-30 10:13 威望 +2
花椒村 2018-5-30 07:44 威望 +2
囖囖囖 2018-5-30 07:10 威望 +2
小five 2018-5-30 06:21 威望 +2
未来不是梦 2018-5-30 01:37 威望 +2
林夏夏 2018-5-30 01:00 威望 +2
睿睿妞 2018-5-29 23:27 威望 +2
Stkvyd 2018-5-29 23:18 威望 +2
筱妖精 2018-5-29 21:25 威望 +2
无yu 2018-5-29 21:20 威望 +2
xx平常心 2018-5-29 18:38 威望 +2
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发表于 2018-5-29 17:24:49 手机发帖 | 显示全部楼层
这就是传说中的黑暗料理吗
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  • TA的每日心情
    开心
    3 小时前
  • 签到天数: 699 天

    [LV.9]以坛为家II

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    眉山牛人

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    发表于 2018-5-29 17:40:30 手机发帖 | 显示全部楼层

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    眉山常客

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    发表于 2018-5-29 17:59:40 手机发帖 | 显示全部楼层
    这个碗,与瓷杯漂亮。好久没有见到了。
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    眉山达人

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    发表于 2018-5-29 18:39:00 手机发帖 | 显示全部楼层
    没吃过     
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    眉山牛人

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    发表于 2018-5-29 21:35:03 手机发帖 | 显示全部楼层
    不错!!!!
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    眉山牛人

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    发表于 2018-5-29 23:27:09 手机发帖 | 显示全部楼层
    这个碗,与瓷杯漂亮。好久没有见到了。
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-2-2 00:13
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

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    眉山老客

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    发表于 2018-5-29 23:34:30 手机发帖 | 显示全部楼层
    确定不苦?
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    眉山达人

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    发表于 2018-5-29 23:44:14 手机发帖 | 显示全部楼层
    谢谢楼主分享,一定试试
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    眉山牛人

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    发表于 2018-5-30 01:23:40 手机发帖 | 显示全部楼层
    没有吃过……
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    眉山新客

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    发表于 2018-6-23 17:34:33 | 显示全部楼层
    看似好好吃的样子
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-5-10 10:41
  • 签到天数: 66 天

    [LV.6]常住居民II

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    眉山达人

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    发表于 2018-7-10 10:29:39 | 显示全部楼层
    黑暗料理。。。。。
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