【第十三届“泡博会”】专业采购商开放日：签订采购协议6份 签约项目52个

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“用智谋做强中国泡菜品牌，以勇略共拓中国泡菜蓝图。”11月28日，2022第十三届中国泡菜食品国际博览会专业采购商开放日活动在眉山会展中心举行。

参观 逛展 客商体验热情高

开放日当天，专业采购商一行前往中国泡菜博物馆参观，中华菹源图、彭祖像、中国泡菜发展史、世界泡菜展等都展示了泡菜的起源、发展和成果，专业采购商们了解了泡菜的起源、发展和成果。

在四川老坛子食品有限公司，相关负责人向客商展示了一家有百年非遗传承的传统泡菜生产企业的日常，并讲述了四川泡菜老坛子中的故事，记录非遗传承人坚守传统技艺背后的辛勤付出。

“今天参观了泡菜城博物馆和老坛子这个企业，让我非常震惊，特别是看到晒场上那坛子里的酱，香味扑鼻纯正，让人流连忘返，这样的传统工艺值得回去以后将大力宣传企业的美食做法和工艺。”来自黑龙江省轴承工业协会党支部副书记张江生说。

在展会现场，客商们在A馆体验国际特色食品，尝尽异国风情；在B馆目睹国内明星产品，共享合作机遇；在C馆探访泡菜千亿产业之谜，尝尽东坡本地风味；在D馆了解设备制造商展出智能制造设备，科技感十足.......让客商们体验感十足。

采购 签约 共享机遇收获丰

为打造“四川好水”战略部署和眉山市“一瓶水”产业发展规划，打造“一瓶水”本土优势品牌，推动健康饮用水产业高质量发展。当天，“水孕眉山”—苏老泉优质矿泉水品牌暨新品成功发布，还举行了重大采购签单仪式和重点项目签约仪式。

重大采购签单仪式上，吉香居食品股份有限公司与颐海（上海）食品有限公司，四川味滋美食品科技有限公司与成都盒马供应链管理有限公司，四川老坛子食品有限公司与锅圈供应链（河南）有限公司，蒙牛乳制品（眉山）有限公司与永辉超市股份有限公司，四川省川南酿造有限公司与浙江祥龙食品有限公司，四川厨之乐食品有限公司与韩国大象集团冷鲜食品品牌宗家府代表进行签单。这次集中签订重大采购协议6份，签单金额共计7.45亿元。

重点项目签约仪式上，东坡区人民政府与蒙牛乳制品（眉山）有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司签定“打造西部乳都建设百亿产业集群战略合作协议”；东坡区人民政府还与成都青山利康药业股份有限公司、成都大扬商贸有限公司、秦川物联网科技股份有限公司、四川蓝光矿泉水有限公司、成都市食品工业协会等进行签约。据悉，本次泡博会，共签订招商引资合作项目52个，签约金额273.65亿元；现场签约重点项目9个，签约金额83亿元。

来源 | 四川新闻网

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