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启明星市场
城区菜市场:价格基本平稳 但销量降了
2月17日上午,记者走访东坡区宝华寺市场、启明星市场时发现,前来采购的市民络绎不绝。摊主们早已摆出了新鲜的肉类和果蔬,并戴着口罩忙活起来。
猪肉摊主伍老板,一边忙着招呼顾客,一边说着:“春节期间猪肉价格稍微高一些,最近猪肉价格挺平稳的,相比之前便宜了一些。我们每天大概能卖两百斤左右,虽然和以往三四百斤比起来还是有点差距,但来市场的人也逐渐多起来了,希望后面生意能越来越好吧。”
“现在猪肉这个价格挺好的,不像之前一天一个价,价格低的时候得买回家冻着。现在好了,可以一次少买点,每顿都吃新鲜的。”正在采购猪肉的刘淑芬老人说道。
记者走访发现,市场内选购最多的当属猪肉类食品,净肉价格相比春节期间变化不大,排骨和猪蹄有小幅下降。
尚义镇农贸市场
乡镇农贸市场:“肉价”比城区便宜2-3块
2月18日一大早,今年75岁的张学明老人就从市区坐公交车到修文镇买猪肉。“今天刚好修文镇赶场,我坐着12路公交车过来的。乡镇上的猪肉价格要比城区便宜两三块钱,很划算。”
“虽然市区离修文镇有点远,但是买十斤猪肉,要比城区便宜二十多元。”张学明告诉记者,因为乡镇猪肉价格便宜,加上退休了没什么事,坐公交车也免费,所以他经常来修文买菜。
“春节前,各家都囤年货,买的比较多,节后需要的就不多了,所以最近销量不是很大。”猪肉摊主刘松说。
记者走访发现,乡镇上的猪肉单价普遍比城区便宜2-3块,有些居住在城区的市民会选择来乡镇买肉。但是相比春节期间,乡镇上的猪肉销量也有所下降。
五花肉:10-12元/斤
猪蹄:12-14元/斤
排骨:20元/斤
前腿肉:10-12元/斤
后腿肉:10-12元/斤
相关部门:目前是淡季 市民需求减少了
价格持续低位,销量却略有下滑,部分商家表示,按理说,与价格的便宜相对应的,应该就是销量的向好。“不过实际情况是销量在下降,和之前相比降低了20%左右。”
对此,市农业农村局相关负责人分析,这是市场规律决定的,春节后市民需求减少。“年前,大家腊肉香肠做了那么多,现在进入了消费淡季,价格也会随之降低。按照往年的规律,一般到五月农忙时节,猪价会有一定的反弹。”
据本周(2月17日)监测数据显示,全市生猪价格连续下跌,玉米、饲料价格稳定。
其中:
①全市生猪均价668.00元/50千克,较上周下跌36元/50千克,跌幅5.11%;玉米均价3.12元/千克,饲料均价3.68元/千克,环比均持平。
②本周全市平均猪粮比为4.28:1,较上周下跌0.23个点;平均猪料比为3.63:1,较上周下跌0.2个点。
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