淘气拜拜 发表于 2021-9-2 11:30:36

给大家看我的外卖，我咋看着像是被人咬了一口呢

给大家看我的外卖，刚夹一筷子我就发现了不对劲，这个咋越看越像是被人咬过一口的呢？我跟我同事说了，然后她说以她多年的做饭经验保证，这是做的时候断的，我咋看着上面像是一排牙印子呢…









落叶知秋 发表于 2021-9-2 11:33:19

听说有些外卖故意在里面吐口痰:lol

MS王健 发表于 2021-9-2 11:33:28

帮你尝尝咸淡，没毛病。

Alexander 发表于 2021-9-2 11:39:22

皇帝的待遇都有人试吃

一鼓作气 发表于 2021-9-2 11:58:24

还有可能是耗子啃了几口嘞喃？？

智能工人 发表于 2021-9-2 12:20:00

您好，我们是专业试吃员，我们和鉴黄师，酒店试睡员一样是一个新兴职业。我来回答大家关于试吃员的一些疑问和误解。
首先我们的工作职责是为外卖商家提供成品味觉鉴定服务，由于商家订单较大，无法保证菜品质量稳定，所以就需要我们在出菜的时候尝试咸淡等基本味觉体验，咸了让厨师加水，淡了加盐，这样才能交给外卖员送到您手里，如果您遇到外卖超时的情况，可能就是商家出菜之后需要我们调整修复味道，请不要责怪外卖员，他们不生产外卖，只是外卖的搬运工。
另外，除了尝试出菜的味道，我们还要帮没有厨房的商家提供菜品质量检测服务，防止食物中毒的发生。一些商家采购的包装冷冻套餐可能存在过期或者变质的情况，我们的工作之一，就是帮这些商家加热后的冷冻食品采用望闻问切的专业手法，判断是否变质，发霉。
这位朋友遇到的情况可能是我们某位试吃员，当天工作量太大，试吃吃撑了，没办法吃下一整片。所以请您谅解，我们的工作属于高强度工作，难免有些疏漏。

斯图尔特桑 发表于 2021-9-2 12:21:33

不是你自己咬的吧

一个人不好过 发表于 2021-9-2 12:27:23

肯定不是我咬的

水中丛林1 发表于 2021-9-2 12:27:45

落叶知秋 发表于 2021-9-2 11:33
听说有些外卖故意在里面吐口痰

不要吓别人噢！      

shate110 发表于 2021-9-2 12:58:39

明月星晨 发表于 2021-9-2 13:40:18

亲眼见过湖边上一饭馆将客人剩的菜回锅拔拉两下，加几截蒜苗然后装封好后递给外卖小哥，当时正和一厨师朋友在那里抽烟摆龙门阵。

qing0125qw 发表于 2021-9-2 13:46:54

明月星晨 发表于 2021-9-2 13:40
亲眼见过湖边上一饭馆将客人剩的菜回锅拔拉两下，加几截蒜苗然后装封好后递给外卖小哥，当时正和一厨师朋友 ...

在中岩寺外吃饭，同桌的人就看到过吃剩的烧菜倒锅里。我们吃都吃下台了，菜还没上，估计最后也留给别人吃了

淘气拜拜 发表于 2021-9-2 14:05:21

落叶知秋 发表于 2021-9-2 11:33
听说有些外卖故意在里面吐口痰

我还是看过这个新闻， 所以现在给外卖打电话我客气的很   

淘气拜拜 发表于 2021-9-2 14:05:38

明月星晨 发表于 2021-9-2 13:40
亲眼见过湖边上一饭馆将客人剩的菜回锅拔拉两下，加几截蒜苗然后装封好后递给外卖小哥，当时正和一厨师朋友 ...

我的天哪   

淘气拜拜 发表于 2021-9-2 14:05:57

qing0125qw 发表于 2021-9-2 13:46
在中岩寺外吃饭，同桌的人就看到过吃剩的烧菜倒锅里。我们吃都吃下台了，菜还没上，估计最后也留给别人吃 ...

老板没有心   
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