白色的水杯 发表于 2021-7-24 09:54:26

准备自制葡萄酒，有做过的大神麻烦分享一下经验


朋友送了一大筐葡萄，吃都吃不赢，以前喝过他们自己做的葡萄酒还有点安逸，准备做葡萄酒了， 有做过的大神麻烦分享一下经验


旧卡带 发表于 2021-7-24 10:02:47

必须烧沸，然后快速制凉，不然有黄曲霉菌

一夕一夏 发表于 2021-7-24 10:46:18

我只记得我幺妈之前做过 好像啥子都没弄 就是洗干净了装在坛子里

陶米 发表于 2021-7-24 11:04:37

这个其实是比较考技术的，反正我晓得不少人酿出来跟想象的不一样

智能工人 发表于 2021-7-24 11:53:02

即使制作成功，含糖量巨大，少喝

中华田园犬 发表于 2021-7-24 12:35:53

先准备个塑料盆子，然后把脚洗干净，把葡萄丢到盆子里面，把裤儿扎起来，把脚伸到盆子里面，把葡萄当成老鼠，使劲踩，加油踩！踩死它……最后。把葡萄籽挑出来，剩下的全部倒掉。把挑出来的葡萄籽，放到矿泉水瓶里密封越久越好，年份就越长。最后就变成了82拉菲。

迷惘 发表于 2021-7-24 13:27:26

要注意爆炸哦，反正危险的很

水中丛林1 发表于 2021-7-24 13:28:08

做葡萄酒加冰糖是起什么作用呢？      

书法 发表于 2021-7-24 13:38:23

选青的酸的未熟的！！！！书法哥只能帮到你这儿了

飘若浮云 发表于 2021-7-24 14:27:27

做好做 ，但做好后注意保存哦，弄不好就会有大量的甲醇。。

luoqingf 发表于 2021-7-24 14:30:48

一斤葡萄二两冰糖。。。

老K光速 发表于 2021-7-24 17:46:51

去年做出来还巴适，味道还阔以，然后有一天在新闻上看到说有人喝自家酿的葡萄酒进重症监护室，回家就倒了

糯米头 发表于 2021-7-24 23:03:32

有细菌，最好不要自己做

怀念一夜情 发表于 2021-7-25 19:56:45

水中丛林1 发表于 2021-7-24 13:28
做葡萄酒加冰糖是起什么作用呢？

少加冰糖，加多了你不敢吃

怀念一夜情 发表于 2021-7-25 19:57:42

luoqingf 发表于 2021-7-24 14:30
一斤葡萄二两冰糖。。。

10斤2两就够了   加多了   吃了得糖尿病
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