眉山人论坛's Archiver

xudan619686 发表于 2008-8-28 16:24

眉山那里可以吃到 :列举的几样菜

如:北京烤鸭  红烧狮子头  四喜丸子

江南桃花 发表于 2008-8-28 16:55

楼主,北京烤鸭是地方名菜,眉山没有正宗的,那不是吃鸭而是吃一种京城文化。红烧狮子头以前我在眉山吃过,不过不好吃,不适合眉山人口味,我估计只有到酒店找大厨才能做地道。四喜丸子,好象也是北方菜吧?就和我们眉山的肉丸子差不多吧,那个好象是炸的,眉山有炸的有煮的,也好吃,随便哪家中餐馆都可以做。

[[i] 本帖最后由 江南桃花 于 2008-8-28 16:58 编辑 [/i]]

风雨之间 发表于 2008-8-29 16:29

北京烤鸭去马旺子吃嘛。好象是68一份哇。
沙觳行的新街那有家卖的 16元一斤

【back|yond】 发表于 2008-9-2 23:46

我昏~
只有等大人你发了财,把全聚德搬过来哦.呵呵

_凤舞霓裳 发表于 2008-9-15 19:21

估计只有你自己煮,,就可以在眉山一个地方全吃到了。..

┌.気絿o○ 发表于 2008-9-17 22:30

/:A037? ...

东张西望 发表于 2008-10-1 23:09

对头,自己做,或都找师傅专为你服务

千年的年 发表于 2008-10-6 23:04

马旺子的烤鸭还比较地道,其他地方的都不咋样。
红烧狮子头什么的在北京经常吃,眉山基本没有点过这些菜。不过,我老爸喜欢做~呵呵

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